Täglich von 11:30 bis 14:00 Uhr und von 17:00 bis 22:00 Uhr werden im Restaurant – im Sommer auch im lauschigen Innenhof - Gäste mit Speisen aus der gehobenen Küche verwöhnt. Die Wochenkarte wechselt und beinhaltet jeweils saisonale Gerichte. Und das Ambiente? Viele Bilder, Kunst und barocke Gegenstände schmücken das Haus und tragen zu dem besonderen Flair bei. Wer eine Zeitreise antreten möchte, und einmal fürstlich übernachten oder speisen möchte, ist hier genau richtig – ein zuvorkommender und netter Service inklusive.
Bürgermeister Uwe Bruchhäuser, Stadtbürgermeister Oliver Krügel, Geschäftsführerin der Touristik Bad Ems-Nassau Steffi zur Mühlen und Wirtschaftsförderin VG Bad Ems-Nassau Pia Pilger kamen um dem Ehepaar Yaman zur Eröffnung zu gratulieren und wünschen weiterhin viele nette Gäste im Hotel und Restaurant.